Red Cap

Pochodzenie: Red Cap jest naturalnym mutantem odmiany Red Delicious odkrytym w USA
Drzewo: Typowy krótkopędowy sport Red Deliciusa, posiada nieco silniejszy wzrost w porównaniu z innymi dostępnymi na naszym rynku klonami tej odmiany
Zapylacze: Profesor Sprenger, Evereste, Red Sentinel, Idared, Granny Smith, Golden Delicious
Owoc: Owoce Red Cap’a są duże o wydłużonym kształcie. Dojrzałe owoce są w kolorze głębokiej czerwieni oraz o bardzo błyszczącym naskórku. Owoce są w 100% pokryte rozmytym rumieńcem.
Smak: Owoce są słodkie, miąższ chrupiący i jędrny staje się delikatniejszy podczas długiego przechowywania. . Zrównoważona zawartość kwasów i cukrów powoduje, że owoce Red Cap’a mają nieco lepszy smak od owoców odmiany Red Chief i Red Top.
Dojrzałość zbiorcza: Koniec września, początek października
Owocowanie: Owocuje wcześnie i regularnie. Pełne wybarwienie owoców uzyskuje na kilka tygodni przed innymi odmianami.
Odmiany - jabłoń